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桂林特产

王城景区由明靖江王城和独秀峰组成。王城为全国重点文物保护单位。位于桂林市中心,著名的独秀峰就屹立在王城的正中位置。远顺帝妥懽帖睦尔继位前曾在独秀峰前的大圆寺修行。朱元璋称帝封藩时,将其侄孙朱守谦封藩于桂林,称靖江王。王城就是靖江王的王府。

营业时间:

春秋季:7:30-18:00
夏 季:7:30-18:30
冬 季:8:00-18:00

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桂林三花酒

“桂林三宝”之一三花酒,桂林三花酒是中国米香型白酒的代表,被誉为为酒之王,是桂林人的骄傲。桂林三花酒以其历史悠久,工艺独特、品质优良而倍受中外游客的青睐。

说到桂林三宝之一的桂林三花酒,爱好酒品收藏的朋友一定不陌生。在饱览了桂林的奇山秀水之后,喝上几杯甘醇的三花酒,顿时觉得筋骨舒展,疲劳全消。假货横行的今天,带上几瓶纯粮食酿造、绝无工业酒精勾兑的好酒馈赠亲朋也是不错的选择。更何况桂林三花酒有“桂林茅台”之称,还是中国白酒五大香型—米香型白酒的代表酒呢!

桂林三花酒酒窖

桂林三花酿造历史悠久,早在宋代,桂林的酿造业就已经相当发达了。《桂海虞衡志》说:“及来桂林,而饮瑞露,及尽酒妙,声震湖广。”今天的桂林三花酒就是在宋代“瑞露酒”的基础上,经过历代不断的精心酿制,而一跃成为饮誉中外的知名美酒。 

桂林三花酒为什么起了这样的名字呢?开始我也以为三花酒是一种药酒,用三种花泡制而成。其实,“三花”的叫法主要源自清代,因为此酒在酿造过程中要经过三次蒸熬,顾俗称“三熬酒”。还有一种说法:在摇动酒瓶时,酒面上会泛起数层晶莹剔透的酒花。三花酒讲究入坛时要堆花,入瓶时要堆花,入杯时也要堆花,故称“三花酒”。

桂林三花酒

三花酒酿造历史可追溯到南宋。

三花酒之所以优质,除了与采用清澈澄碧,无怪味杂质的漓江水、优质大米、精选的酒曲有关外,还因为桂林冬暖夏凉的岩洞所构成的特有的贮存条件,才使酒质愈加醇和芳香。

三花酒无色透明,蜜香清雅,入口柔绵,落口爽洌,回甜,饮后留香。适量饮用,可提神,活血,有益健康。品种有57°、38°、30°等系列。

桂林三花酒

桂林三花股份有限公司位于世界著名旅游胜地,“山水甲天下”的桂林市内,交通便利,依山傍水,得天独厚。1952年,由“安泰源”、“品洌”等几家百年老字号酿酒作坊合并成立“桂林酿酒厂”,1994年改制为“桂林三花股份有限公司”。1996年获得“国家大型二档企业”,1999年被授予“中华老字号”企业,是中国酿酒工业协会的常务理事。2006年税利超9000万元,人均利税居行业第四名。2007年元月被桂林市人民政府列为“工业发展重点骨干企业”。公司先后荣获“中国白酒工业百强企业”、“中国酒业文化百强企业”“全国酿酒行业百名先进企业”、“广西综合实力百强企业”等荣誉。

公司拥有白酒、啤酒、果露酒、醋四大类近百个产品。主导产品桂林三花酒源于唐代,其风格特点是“酒质晶莹,蜜香清雅,入口柔绵,落口爽洌,回味怡畅”。1957年获得中国小曲酒评比第一名,1963年起获得历届国家和轻工部评酒会国优银奖,1979年被国家定为中国米香型白酒的代表酒,1984年、1989年两次获国家经济委员会颁发的国家质量奖银质奖,2002年获国家地理标志保护产品注册,2005年荣获“全国酒类产品质量安全诚信推荐品牌”,屡次获得广西著名商标、广西名牌产品称号,是广西最具特色的名优产品,被誉为“桂林三宝”第一宝。